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Avgvsta es un vodka elaborado de forma artesanal y en pequeños lotes, utilizando trigo blando del sur de Francia (empleat en repostería). Seis veces destilado siguiendo el sistema de destilación continua en Barcelona. El resultado es un vodka suave, redondo y elegante, con delicadas notas cítricas, frutales y florales.
Clarificado con gelatina y preparado para ser embotellado.
Color granate con tonos violetas.
Nariz: potentes aromas florales, como el lirio, la rosa y la violeta junto con toques vegetales y frutos rojos maduos sobre un fondo amaderado.
Se cree que vaya a evolucionar de manera positiva durante 3 o 4 años.
Color ligeramente dorado con tonos verdes.
Aromas a tostados, galletas y lácteos. Notas a frutas tropicales muy maduras, como piña, lima, gengibre y plátano.
En boca resaltan las notas que detectamos en nariz. Es graso y estructurado. Muy largo, denso y agradable.
Intenso color rojo granate con bordes violáceos. Brillante.
Intensos aromas de fruta roja acompañada de notas florales y la elegancia de la madera.
Vino muy elegante, con una entrada agradable. De paso sedoso y con la expresiva fruta y las sutiles notas de la madera ensambladas de forma armónica. Muy buen final.
Vista: Potente color rubí y reflejos violáceos.
Nariz: Notas de pequeños frutos rojos, como la grosella, frambuesa, cereza, etc., junto con otras también muy normales y muy presentes en la variedad Cabernet Sauvignon, como son el pimiento o el café verde.
Boca: En boca es potente, denso, goloso y muy sabroso, destacando a la vez una muy elegante estructura que lo hace muy bebible y agradable.
Aultmore ha sido durante mucho tiempo uno de los principales componentes de whisky Dewar y en 1998 la destilería fue adquirida por Bacardí, la empresa matriz de John Dewar. Desde que fue adquirida por Bacardí no ha habido ninguna indicación de una sola malta Aultmore de ser liberado.
El Aultmore 18 years es una incorporación de la gama básica de la destilería. Este whisky escocés de malta se cria en barricas de roble blanco Americano, en lugar de roble europeo. En boca podemos encontrar notas de té verde, con recuerdos amargos de hierba de césped. En nariz este speyside denota sutiles matices de limón, de manzana, de uva chardonnay, de ralladura de naranja.
Aultmore 1996 Sweet White Wine Finish es un single malt de Speyside de 20 años de edad. Un double cask que se maduro primero en barricas de bourbon durante 11 años y se acabó en barricas de vino Sauternes durante 9 años.
El Aultmore 25 Years forma parte de la colección «Dewar’s The Last Great Malts», serie lanzada en 2014. Este whisky de malta está muy apreciado por los blenders. La producción del Aultmore 25 Years se realiza mezclando casi exclusivamente los whikies Dewar’s, VAT 69 o Johnie Walker Black Label.
Destilado en Pescara desde 1925, Aurum es un dulce licor italiano hecho de infusión de brandy y cítricos.
El nombre deriva del juego de palabras entre las palabras latinas aurum, que significa oro, y aurantium, que significa naranja (fruta).
Vivo color cereza con ribetes violáceos. Lágrima marcada, lenta, que tinta la copa.
Aromas intensos y complejos. Los frutos rojos predominan junto con los aromas florales. Las notas vegetales aparecen sobre un fondo lleno de balsámicos, cremosos, tostados y toques especiados.
Entrada viva y amplia. Paso aterciopelado. Fruta acompañada de tostados. Taninos maduros. Equilibrado. Postgusto medio.
El enebro no es una de sus primeras características, como hemos dicho la Zarzaparrilla, la lavanda, el cardamomo, el anís y la cáscara de naranja, con un cilantro persistente.Notas picantes inconfundiblea y terrenales son las notas que el centeno ofrece a la mezcla. Ideal para servir con tónica o para realizar uno de los cócteles clásicos realizados con la base de la ginebra.
Destilada de arroz tipo índica importado de Tailandia, que es probablemente el licor más antigua y tradicional de Okinawa, creado en un momento en que las islas eran todavía independientes de Japón. Embotellado en el 30%, considerado el nivel ideal para este tipo de bebida, presenta notas frescas y frutales de lichi y pera, sutil y floral.
Esta edad no-vintage (ippanshu significa “el alcohol ordinario”) de la awamori de marca Yonaguni se produce en la isla del mismo nombre. Destilada de arroz tipo índica importado de Tailandia, que es probablemente el licor más antigua y tradicional de Okinawa, creado en un momento en que las islas eran todavía independientes de Japón.
Este cuvée especial de la marca Yonaguni se produce en la isla del mismo nombre. Un tipo de awamori muy raro y muy especial llamado hanasaki, Yonaguni Blue ha sido embotellado en un alto grado del 60%.
Elaborado a partir de métodos tradicionales, el Vodka Axelvar es de una calidad superior como lo demuestran las cinco destilaciones a las que es sometido. Parte importante de la calidad de un vodka es su materia prima, y este vodka cuenta con el mejor trigo que se puede cosechar, trigo invernal.
Ayala Blanc de Blancs es un vino espumoso blanco con DO Champagne. Se produce en pequeñas cantidades, de añadas excepcionales de una única variedad, Chardonnay. Presenta un envejecimiento de 6 años.
Ayala Brut Majeur es un vino espumoso con DO Champagne, que ha sido elaborado con una mezcla de los mejores racimos de uva de Pinot Noir (da vinosidad, plenitud y potencia), Chardonnay (da elegancia, vivacidad y finura) y Pinot Meunier (da frescura y frutosidad).
Ayala Brut Majeur Magnum es un vino espumoso con DO Champagne, que ha sido elaborado con una mezcla de los mejores racimos de uva de Pinot Noir (da vinosidad, plenitud y potencia), Chardonnay (da elegancia, vivacidad y finura) y Pinot Meunier (da frescura y frutosidad).
Ayala Brut Rose es un vino espumoso rosado con DO Champagne. Es la encarnación perfecta de la originalidad y finura de los vinos de la casa.
Color rojo cereza, vivaz, bien cubierto. De una gran profundidad. Muy brillante.
Muy aromático en nariz. Presenta la fruta de las variedades que lo constituyen, que aportan frescura y alegría.
En boca se presenta de nuevo aromático, complejo, con estructura, con cuerpo, a la vez que suave, equilibrado y agradable.Final muy persistente y elegante, con una marcada personalidad.
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