Descripción
Torello Collection 2009 es un vino escumoso Brut Nature que está elaborado con uvas de las variedades Macabeo, Xarel-lo y Parellada de cepas propias de la Finca Can Marti, con 10 años de crianza en botella. Es un homenaje a Francesc Torelló Casanovas, fundador de Torelló Viticultors, quien, en 1951 inició la elaboración de vino espumoso de calidad en la masia Can martí.
Torelló Collection 2009 es la evolución en el tiempo del Torelló Brut Nature 2009. Una colección de enoteca de 515 botellas de 75cl y 50 magnum. En su día, esta añada 2009, fue merecedora del prestigioso premio International Wine Challenge (IWC) como Mejor Espumoso del Año, razón por la cual se conservaron botellas en crianza de diferentes añadas que confirman su gran potencial de envejecimiento y enriquecimiento en sabores y aromas.
Nota de cata
Es un espumoso complejo y sutil con una muy larga crianza que imparte notas ahumadas y de brioche y una textura cremosa con gran finura.
