Descripción
La bodega utiliza métodos de agricultura ecológica Las botellas son cónicas y en la parte trasera se indica la fecha de degüelle. Elaborado por Josep María Pujol-Busquets, uno de los enólogos más reconocidos del estado. De una bodega familiar con viñedos en Alella, a tan sólo dos kilómetros del Mediterráneo, profundamente comprometida con la viticultura ecológica, llega este cava fresco y herbáceo, con una burbuja muy bien integrada, que se disfruta a 8-9º. Se recomienda maridar con arroces, pastas y pescados blancos a la plancha.
