Descripción
Juve Y Camps Milesime Chardonnay es un Cava Reserva Brut elaborado solo con las mejores añadas a partir del mosto flor de las uvas de la variedad Chardonnay que crece en los viñedos de Can Rius, dentro de la finca de Espiells.
Nota de cata
En primer lugar a la vista tiene un bonito color dorado, con soberbia espuma y burbuja fina y abundante. Además posee una expresión muy distinguida. Tiene vivaces notas de fruta blanca, miel, pomelo, pan tostado y recuerdos lácteos propios de la variedad. En la boca se muestra pletórico, con nítida frescura, notable intensidad y también tiene una fabulosa cremosidad. Tiene un final elegante y muy persistente.
Es un excelente cava para el aperitivo.
