Descripción
Jane Ventura RVA de la Musica es un cava donde se refleja la tradición y se respeta la cultura de este. Un cava con las variedades tradicionales, que le aportan una finura, elegancia y frescura especiales.A la vista es brillante con un color amarillo pálido. Sus burbujas son pequeñas y persistentes, con un buen desprendimiento carbónico. En nariz es delicado y cremoso con notas de hierbas aromáticas, hinojo, naranja y flores. En boca se muestra fresco y sedoso con matices tostados y notas de flores blancas. Presenta un final largo y fresco. Un cava perfecto para acompañar aperitivos salados, carpaccio de pescado, ensaladas y mariscos.
