Descripción
Una destilería pequeña en Perthshire es el hogar de Edradour, uno de los maltas más cariñosamente distintos de Escocia. Deliciosas notas de miel, complementadas por una sensación en la boca graso y un acabado muy elegante.
Edradour es la destilería más pequeña de Escocia, con los más pequeños alambiques en Escocia para arrancar. La producción está supervisada por sólo tres hombres, entre ellos el gerente de la destilería, y la producción de la destilería se encuentra a sólo 12 barriles (600 litros) por semana de cuatro de lavado se ejecuta.
Edradour se llamaba originalmente Glenforres cuando fue construido en 1825, pero se convirtió en Edradour alrededor de una década más tarde – para volver al nombre Glenforres como Glenforres–Glenlivet después de ser adquirido por William compañía de Whiteley, en la década de 1920 para producir malta para la mezcla de rescate de su rey. La destilería finalmente terminó como parte de la Pernod Ricard estable, y fue vendida a la compañía firmante Andrew Symington en 2002, y desde entonces ha ido viento en popa, con un tropel de turismo floreciente comercio a través de sus pintorescos edificios cerca de la bella localidad de Pitlochry.
