Descripción
Ron La Colección Panama está elaborado a partir de aguardientes ligeros de melaza local seleccionada. El Maestro Ronero, Jose Marti, ha trabajado hasta conseguir este blend que sorprende por su redondez.
Nota de cata
A la vista es de un amarillo pálido, con notas de ámbar, pero aún pajizo. De textura ligera y fresca. En nariz, tiene toques acaramelados, y además se puede apreciar un balance entre los tostados y los caramelos. Quedan felizmente ensambladas las notas de la caña con los rasgos típicos de vainilla, cuero y otras especias que aporta la madera. En boca, predomina el aguardiente, notas de madera y aires de caramelo.
Directo y concreto, combina muy bien y es apto para preparar los clásicos daiquiri o piña colada.
