Descripción
Ginebra holandesa, del tipo genever, de 35% alc/vol.
Su fórmula contiene entre otros elementos botánicos, bayas de enebro, apio, ciruelas, anís, clavo y cáscara de limón.
El producto final es un destilado un tanto exótico y muy refrescante. En nariz, destacan las notas de la malta y el regaliz. En boca, las notas de enebro, el apio, los cítricos y las especias.
Para elaborar esta bebida, colocaremos de 4 a 5 cubitos de hielo en una copa o vaso de boca ancha. Seguidamente congelaremos la copa con nuestro enfriador de copas de CO2 y añadiremos un twist de limón. Por último añadiremos una tónica neutra y refrescante.
