Descripción
El deseo de capturar la esencia del hermoso paisaje rural de Inglaterra en nuestros espíritus nos llevó a este Área de excepcional belleza natural. Como el ingrediente principal de la ginebra son las bayas de enebro, que una vez crecieron abundantemente en Surrey Hills, tiene mucho sentido que se base aquí. Con la visión de crear espíritus artesanales y de primera calidad, ubicamos nuestra destilería en la orilla del Silent Pool alimentado por manantiales. El agua cristalina, que brota de un acuífero profundo y natural, es la inspiración de nuestro buque insignia Silent Pool Gin. Cada uno de nuestros 24 botánicos únicos es cuidadosamente seleccionado y, de ser posible, de origen local. El pulso de este paisaje sobresaliente atraviesa el corazón de la destilería y los espíritus que producimos.