Descripción
Uno de los whiskies más finos y más ampliamente distribuidas de Irlanda, Tullamore Dew se destiló por primera vez en 1829 en la pequeña localidad de Tullamore, en el condado de Offaly, en el corazón de Irlanda.
El nombre deriva de las iniciales del propietario inicial, Daniel Williams E – DEW.
Tullamore Dew se destiló por primera vez en 1829 en la pequeña localidad de Tullamore, en el condado de Offaly, en el corazón de Irlanda.
Historia
Irlanda fue una vez que la nación más grande del mundo de whisky producción, la exportación de la bebida en todo el mundo. Una de las etiquetas más famosas siendo populares en todo el mundo es más de Tullamore Dew.
Los orígenes de Tullamore Dew – ‘el whisky irlandés legendario «- se remonta a 1829 cuando la destilería fue fundada en Tullamore Tullamore por Michael Molloy.
Tullamore – el nombre deriva de «gran colina» Tulach Mhor significado – se encuentra en el corazón de la región de Irlanda del grano más fino que crece, una rica zona agrícola en el centro de Irlanda, proporcionando tanto la cebada fina y el agua pura esencial para la creación de un buen whisky .
La destilería y la ciudad prosperó durante el siglo 19. El Gran Canal, que conecta Tullamore con Dublín, fue la vía principal a través de la ciudad y de vital importancia para llevar bienes y materiales a la ciudad y la distribución del whisky a mercados más amplios.
Daniel E Williams
En 1887, tras la muerte del señor Molloy, la destilería pasó a manos de la familia de Daly con el capitán Bernard Daly a cargo de la empresa. Un gran deportista, el capitán Daly salió de la rutina de funcionamiento de la destilería, a uno de sus colegas, Daniel E Williams, quien eventualmente se convirtió en gerente general de Tullamore.
Daniel E Williams fue la mayor influencia en la expansión y el desarrollo de la destilería y su familia se convirtieron en accionistas comunes en Tullamore con el capitán Daly.
Sus iniciales, rocío, inspirado en el whisky para ser nombrado ‘Tullamore Dew’ con el lema «Dar a cada uno su rocío» que aparece en las botellas durante muchos años. Tullamore Dew estuvo a la vanguardia en el apogeo de whisky irlandés, bien establecido en varios países europeos, como Alemania, Francia y Dinamarca, así como los EE.UU..
Blended Whisky Tullamore Dew
La prohibición estadounidense de 1919, seguido por una guerra comercial con Inglaterra en la década de 1930 las ventas afectadas de Tullamore Dew y por el momento Europa estaba saliendo de la segunda guerra mundial, Tullamore Dew, al igual que muchos whiskies, fue encontrar el comercio difícil.
En 1947, el nieto de DE de Williams, que también trabajó para la destilería, visitó los Estados Unidos, uno de los mercados más importantes de Tullamore Dew. Él volvió a casa con una idea para un nuevo producto, Tullamore Dew whisky blended, que iba a convertirse en el primer whisky irlandés que se presentó. El whisky era popular, pero la empresa siguió para encontrar negociación difícil. En 1959 la destilería Tullamore cerrado y la marca fue vendida posteriormente a la transferencia de poderes con la producción a una destilería más cerca de Cork. Este enorme sacudida fue uno de los muchos que afectan a las principales marcas de whisky en el momento y como resultado, la mayoría de los whiskies irlandeses conocidos ahora se hacen en tan sólo dos destilerías.
Hoy en día los derechos de Tullamore Dew son propiedad de Cantrell & Cochrane, que han desempeñado un papel importante en asegurarse de que uno de los mejores whiskies de Irlanda es aún así disfrutamos de todo el mundo. Con más de 2.500.000 de botellas compró cada año en más de 80 países, Tullamore Dew sigue a la altura de su ilustre herencia.
Premios
Tullamore Dew ha sido ampliamente aclamado por los amantes del whisky. Tullamore Dew whisky irlandés ha ganado medallas de oro en una de las competiciones más prestigiosas del mundo de los espíritus, el International Spirits Challenge de Londres. La marca ahora tiene un impresionante historial de triunfos de la concesión y también encontró oro en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco. En 2005 ganó un preciado trofeo tanto en el International Spirits Challenge, el máximo galardón en la industria de bebidas: el trofeo fue uno de sólo cuatro otorgado a más de 700 productos de bebidas introducidas por países de todo el mundo. Algunos de los muchos premios presentados a Tullamore Dew largo de los años se enumeran a continuación.
Tullamore Dew estándar de mezcla
2007 Medalla de Oro Internacional Spirits Challenge
2006 Medalla de Oro Concurso Mundial de Bebidas Alcohólicas
2006 Medalla de Oro Internacional Spirits Challenge
2005 Trofeo Internacional Spirits Challenge
2003 Medalla de Oro Internacional Spirits Challenge
Tullamore Dew 12 años de edad, Mezcla
2007 Medalla de Oro Internacional Spirits Challenge
2006 Medalla de Oro Concurso Mundial de Bebidas Alcohólicas
2006 Medalla de Oro Internacional Spirits Challenge
2004 Medalla de Oro International Wine & Spirit Competition
Oro 2003 y Mejor en el Campeonato Mundial de mostrar el espíritu de
2001 Medalla de Oro International Wine & Spirit Competition
2000 Oro y Trofeo Internacional Spirits Challenge
1999 Oro y Trofeo Internacional Spirits Challenge
Acerca de Midleton:
La destilería de Old Midleton era parte de la empresa Destilería de Cork, que se fusionó con John Power & Son y John Jameson & Son en 1966 para formar destiladores irlandeses. La nueva compañía se unió en 1972 por Bushmills, una situación que crea un monopolio en la producción de whisky irlandés. The Old Midleton se jactó más grande potstill del mundo, con una capacidad de más de 31.500 galones.
La nueva Midleton es una destilería enorme moderna en el condado de Cork construido por destiladores irlandeses en 1975 para racionalizar la producción de sus muchas marcas. El traslado de la producción entre las destilerías fue perfecta: los trabajadores de la destilería dejó la vieja destilería de Midleton en la noche, al inicio del nuevo complejo de la mañana siguiente.
Esto puso fin a casi 200 años de producción de Jameson en Dublín, pero el Old Jameson Distillery, en Bow Street es ahora un centro de visitantes. Los turistas también pueden visitar el complejo Midleton, que es el hogar de muchas otras marcas al lado de Jameson, como Punto Verde, el arroz, la energía, Redbreast y Tullamore Dew.
Destiladores irlandeses fue comprada por Pernod Ricard en 1988. Bushmills fue vendida a Diageo en 2005.
La destilería de la marca insignia de Midleton es muy raro Midleton, que es una mezcla de pequeños lotes publica anualmente.
Acerca de Midleton VR, desde el sitio web:
«Esto ha eclipsado y redefine la percepción de whisky irlandés .. Asombroso.» Pedro Mulryan, crítico de whisky
Muy raras Midleton, una magnífica combinación de los mejores destilados seleccionados a mano por el Maestro Destilador Barry Crockett, es uno de los whiskies más exclusivos de Irlanda. Whiskies de la antigua destilería de Midleton siempre han sido reconocidos como especial. Por lo tanto, este whisky irlandés superior toma el nombre de la ciudad destilería de East Cork. Este whisky tiene entre 12 y 25 años, y ha madurado exclusivamente en barricas de Bourbon experimentados. Muy raras Midleton se inició en 1984 para celebrar los whiskies de la destilería de Midleton, y una nueva cosecha ha sido puesto en libertad cada año desde entonces. Cada botella lleva su propio número individual y la firma de nuestro Maestro Destilador. Esta publicación anual de una nueva cosecha es una salida para los whiskys irlandeses de Distillers, donde es muy consistencia de un año a otro valor. El carácter individual del proceso de selección para cada época de medios Midleton muy raro que la vendimia de cada año ofrece su propio carácter. Apreciada entre los coleccionistas, que sabemos de muy pocas colecciones de todas las añadas desde la primera vez en 1984.
Ganador de oro en el 2005 San Francisco de Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas.
