Descripción
Michter’s US1 Sour Mash Whiskey* es un whisky premium que combina la tradición con la innovación. Este whisky, con una graduación alcohólica de 43%, se destaca por su sabor complejo y equilibrado. Producido en Kentucky, sigue el método de «sour mash», donde se utiliza parte del mosto fermentado de una tanda anterior para iniciar la fermentación de la nueva tanda, similar al proceso de hacer pan de masa madre.
Características clave:
- Ingredientes Auténticos: Este whisky se elabora con una mezcla única de granos, incluyendo una cantidad significativa de centeno, maíz y cebada malteada. Esta combinación le da un perfil de sabor distintivo que no puede ser categorizado estrictamente como bourbon o whisky de centeno.
- Proceso Artesanal: Cada etapa de la producción se lleva a cabo con precisión y dedicación, siguiendo métodos tradicionales para asegurar la máxima calidad y autenticidad en cada botella.
- Notas de Cata: En nariz, ofrece un aroma dulce y cálido, con notas de caramelo, vainilla, canela y frutas secas. En boca, es suave y equilibrado, con un inicio dulce seguido de un final ligeramente picante y especiado.
- Color y Presentación: Este whisky tiene un color caramelo profundo y una botella elegante que refleja su calidad superior. Es ideal para coleccionistas y entusiastas de los whiskies artesanales.
Cómo Disfrutarlo:
- Degustación Pura: Disfruta Michter’s US*1 Sour Mash solo o con hielo para apreciar plenamente su sabor complejo y equilibrado.
- Cócteles Clásicos: Úsalo en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Manhattan para añadir un toque herbal y amargo a tus bebidas favoritas.
- Aperitivo: Ideal para consumir como aperitivo antes de las comidas, ya que su sabor amargo estimula el apetito.