Descripción
El francés Michel Couvreur produce, desde su bodega subterránea, situada en el corazón de Borgoña, algunos de los más singulares y excepcionales whiskys del mundo. Couvreur transporta sus whiskys de Escocia a Borgoña en barricas de roble americano, para posteriormente añejarlos en viejos toneles Jerezanos. Para lograr este fantástico destilado se han seleccionado más de 50 whiskys diferentes con edades entre los doce y los veintisiete años.
Nota de cata
En boca es potente y afrutado. En nariz encontramos almendras, algo de turba, melocotón y albaricoques. Un malta fresco y muy fácil de beber. Tiene un final largo y persistente.
