Descripción
El Bruichladdich Islay Barley es la tercera versión del whisky elaborado por la destilería con cebada 100% procedente de la isla escocesa Islay. Esta cebada fue cosechada en 2009 en los campos de Minister Field en la granja Rockside por Mark y Rohaise French. El Bruichladdich Islay Barley se destiló en 20010, destilación lenta, intentado mantener el sabor «terroir» del whisky. La destilería cree en este punto como parte esencial a la hora de elaborar todos sus whiskies, la tierra de procedencia, la cebada, a la vieja usanza de la elaboración de un buen vino en Francia, Itali o España. Como característica especial de este whisky, decir que no es turbado como la mayoría de los whiskies de Islay.
