Descripción
El vino presenta un color naranja-amarillo color de los pétalos color de rosa brillante con una muy fina, abundante y sostenida mousse. La nariz se caracteriza por pequeñas bayas rojas, sobre todo grosella. En boca el vino es fuerte y bien equilibrado. A bien, fresco, afrutado, con taninos bien integrados y un toque de especias en el largo final.
Ruinart Rosé se produce a partir de una mezcla de 55% Pinot Noir y 45% Chardonnay de las mejores añadas recientes. Toda la fruta es de estrenos crus viñedos. Las uvas de los viñedos de la finca en Sillery y Brimont (hogar ancestral de la familia Ruinart) están unidas por uvas cuidadosamente seleccionadas de otros premiers crus viñedos de la Côte de Blancs y la Montagne de Reims. Las uvas para Ruinart se seleccionan canasto de compra en la fuente, y sólo los mejores estrenos crus se utilizan.
