Descripción
Lustau Solera Gran Reserva tiene una destilación del Brandy de Jerez llevada a cabo usando vinos libres de lías y un proceso de destilación sencillo, separando la cabeza y la cola del proceso y seleccionando solo la fracción central de la esencia del vino.
Está envejecido por más de 10 años en una selección de botas de roble americano que han contenido Olorosos durante muchísimos años.
A la vista destaca por su color caoba con reflejos dorados viejos. Los aromas recuerdan a turrón, nueces, toffe y caramelo. En boca es suave, persistente y con un final muy complejo. Se puede servir solo o acompañado con hielo.