Descripción
Potocki es un vodka polaco de alta calidad producido con centeno de origen local de los campos de la destilería en el centro de Polonia. El vodka es doblemente destilado y embotellado a 40% de ABV sin filtración, por lo que todo el carácter del espíritu termina en la botella, no en el filtro.
Muy suave, pero no hasta el punto de falta de sabor (¿es eso una palabra?). Elegantes notas de pan de centeno, nueces trituradas y tal vez un toque de fruta seca. Los productores recomiendan beber el vodka frío pero no congelado para preservar las notas más aromáticas.
La fecha en el cuello de la botella, 1816, se refiere al año en que Alfred Potocki heredó el castillo de Lancut, que tenía una destilería en su finca, comenzando la historia de la familia en espíritus.
