Descripción
En toda Europa, la flor y las bayas del saúco son muy populares en los alimentos y bebidas como tés de hierbas, champán, licores, vino y Sambuca, el licor anisado italiano llamado por el “Sambuco” (saúco), y derivado de sus bayas. En los EE.UU, la flor de saúco es relativamente poco común lo que le hace atractivo para barman innovadores y chefs gourmet que deseen destacarse entre los demás.
Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Flor de Saúco (Elderflower) MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
