Descripción
La expresión “Chocolate Chip Cookie”, en inglés, significa galleta con trocitos o gotas de chocolate. Esta creación estadounidense es atribuida a la Sra. Ruth Wakefield de la posada “Toll House Inn” en Whitman, Massachusetts, quien creó la primera receta en 1933. Hoy en día, estas galletas irresistibles son muy populares alrededor de los EE.UU.
El sirope de Chocolate Chip Cookie MONIN es una deliciosa interpretación de esta golosina. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de Chocolate Chip Cookie MONIN tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.
