Descripción
Considerada la “hierba real” por muchas culturas, la albahaca, que significa “rey” en griego es una planta anual perteneciente a la familia Lamiaceae.
Hay muchas variedades de albahaca, desde la albahaca dulce utilizada en la cocina mediterránea o la albahaca con el sabor anisado, típica en el famoso pesto italiano.
Como muchas plantas, la albahaca es muy frágil y delicada. Es utilizada por aquellos que desean dar un toque de frescura para sus cócteles.
El sabor potente y refrescante de esta planta aromática con sirope de albahaca puede dar rienda suelta a su creatividad para desarrollar fantásticos y deliciosos cócteles.
