Descripción
Este amor es desarrollado por la empresa Kizakura (fundada en 1925). Tiene un agua de alta calidad suministrado por el río subterráneo local. Por su frescura y ligereza, este amor es un verdadero nihonshu iniciación, para aquellos que deseen descubrir una de la bebida más tradicional y emblemático de Japón.
Perfil: bien redondeado. Floral (lilas blancas), frutas (ciruela) y minerales (algas). Presencia de arroz en polvo, especias (cilantro, pimienta) y regaliz.