Descripción
Quaglia Di Bergamotto es excelente como digestivo o licor para ofrecer a los amigos en cualquier momento del día. Obtenido a partir de frutas muy específicas tales como la bergamota, obtenidas únicamente por las cáscaras de cítricos frescos endulzadas por la vainilla de Madagascar, para un gusto particular e inconfundible.
Nota de cata
A la vista destaca su color amarillo pajizo delicado y límpido. En nariz tiene un fragante aroma cítrico con ligeras notas florales acompañadas de retornos balsámicos. Cuando se prueba, revela estructura y carácter, con sensaciones dulces y picantes a la vez. Tiene un final largo de flores blancas.
Se destila en la antigua destilería de Quaglia, que tras la regulación artesana de la excelencia piamontesa produce licores de gran calidad y sabor.