Descripción
Mezcal. Destilado en barro.
Variedad de agave. 80% Espadín (angustifolia Haw) y 20% de arroqueño (variedad americana) del Potrero de Sola de Vega
Graduación alcohólica .48,7% Alc.Vol.
Elaboración. Por: Don Félix García en el potrero de Sola de Vega.
Horneada. Cocido en horno cónico bajo tierra.
Molienda. Molido con mazo sobre canoa de madera.
Fermentación. Fermentación natural en tinas cilíndricas de madera.
Destilación . Doble destilación en olla de barro.