Descripción
Es una mezcla de Calvados «Appellation Pays d’Auge Contrôlée», cuyo más joven ha envejecido 8 años en barricas de roble. La manzana está muy presente en la degustación para la alegría de los aficionados a la frescura que también aprecian una larga crianza. Son los Calvados de todos los momentos agradables para compartir con amigos.
Destaca por una primera nariz de manzana confitada, luego vainilla, nuez y miel. En boca es suave, bien redondeado y bien equilibrado con notas de manzana al horno y leñosas. Tiene un final largo que tiende hacia nueces frescas.