Descripción
En 1998 George Rowley (propietario de La Fée) obtuvo autorización del gobierno británico para producir y vender legalmente absenta en Gran Bretaña y por tanto en la Unión Europea. Luego trabajó en estrecha colaboración con Marie-Claude Delahaye , experta e historiadora del mundo de la absenta, y juntos han recreado, por primera vez desde la prohibición de 1915, una receta de absenta tradicional premium, al auténtico estilo de destilación francés. La Fée Absinthe Parisienne ahora es disfrutada en más de 20 países en todo el mundo. La Absenta La Fée es una de las mejores absentas del mundo en términos de procedencia, autenticidad y calidad tanto para el paladar tradicional y moderno.