Descripción
Mezcal Enmascarado 45º Espadin, es un mezcal blanco elaborado a partir de plantas de agave orgánico pasadas por un horno subterráneo antes de realizar una doble destilación de su jugo en alambiques de cobre. En nariz, presenta un aroma intenso a cítricos con matices a carbón ahumado y caramelo salado. En boca se nota el humo de la madera, la manzana, el zumo de limón y los cristales de sal. Tiene un acabado muy ahumado, salado de los caramelos y la ralladura de limón. En definitiva nos encontramos ante un mezcal salado y ahumado con notas de limón fuerte y picante.
