Descripción
El Mezcal El Señorio Blanco es un mezcal joven con gusano. Está producido en la región de Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, en el estado de México. Este destilado tiene una crianza de dos meses en barrica.
Nota de cata
El Mezcal El Señorio Blanco es herbáceo con notas de agave cocido, matices frescos de menta y con ligeros toques de aceituna y ahumado. Además este destilado joven tiene un color brillante, luminoso y cristalino, con tonos ligeros de azul y plata. Es una bebida ideal para tomarlo solo y/o acompañado de una rodaja de naranja. Finalmente cabe decir que es un mezcal que tiene un sabor muy característico del agave cocido.
