Descripción
Derrumbes utilizan una mezcla de dos variedades de agave para su Michoacán Mezcal – cupreata y Cenizo. Esta mezcla reúne dos estilos clásicos de Mezcal, una brillante y afrutado, complejo y de hierbas. Esto se traduce en el perfil de sabor de la de Michoacán, que está muy bien equilibrado por cierto.