Descripción
Durante quince años, nuestro productor de Tobalá (nunca se ha llegado a decir su nombre ya que es un tesoro) estuvo pidiendo a Del Maguey traer un mezcal hecho de Espadín, la madre genética del agave azul. Ante la insistencia de un grupo de amigos muy especiales (los más conocedores, educadores y «Cantineros») se hizo el primer esfuerzo.
Se trata de un Espadín Especial con un delicioso sabor floral, unas ligeras notas de vainilla y cítricos y otras notas tropicales de piña y caramelo. El Espadín Especial tiene un acabado salado que deja la boca con ganas de más.
