Glenkinchie 12 Years Limited Edition (Lowland)

84,10 

Sustitución de los 10 años de edad, como la principal expresión del estilo de las tierras bajas en el rango de maltas clásico, este 12yo Glenkinchie es un poco más completa y más compleja.

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Descripción

Sustitución de los 10 años de edad, como la principal expresión del estilo de las tierras bajas en el rango de maltas clásico, este 12yo Glenkinchie es un poco más completa y más compleja.

Fundada en 1825 en el cultivos en la periferia alrededor de Edimburgo como Milton destilería (antes de ser rebautizado en 1837), Glenkinchie languideció en la oscuridad durante más de 150 años antes de convertirse en una marca internacional casi de un día a finales de la década de 1980. Antes de este tiempo, las demandas principales de la destilería a la fama fue como uno de los cinco originales destiladores de tierras bajas hasta encontrar escocesa Distillers Ltd. de malta (que más tarde DCL, más tarde UDV conocido como Diageo), y como una de las destilerías muy pocos para continuar la producción en toda la Segunda Guerra Mundial Guerra. La mayor parte de su producción siempre ha ido a las mezclas, principalmente de Haig, Dimple y de Dewar, incluso hoy en día, a pesar de su ubicuidad relativa, sólo el 10% de sus 1,6 millones de litros de alcohol por año, la producción está reservado para el embotellado en forma de malta individuales.

Glenkinchie ha sido el representante de las tierras bajas de Diageo ‘clásicos’ maltas desde 1988, antes de que el tiempo la mayoría de el espíritu entró en la mezcla de Haig. Los 10 años de edad, lanzó para toda la gama Classic Malt causó controversia en la industria, ya que era la primera vez que un oficial de embotellado Glenkinchie puesto en libertad. Muchos pensaron que los edificios pintorescos de la destilería y el establecimiento de tierras de labranza en las proximidades de Edimburgo había causado que se prefiere para las maltas clásicas más de Rosebank (ahora universalmente reconocido como un auténtico ‘clásicos’ de malta), que fue clausurada por Diageo (entonces UDV) poco después.

Aparte de los 10 años de edad, de expresión, que fue sustituido por un 12yo muy mejorados en el año 2007, embotellados oficiales de Glenkinchie se han limitado a la expresión de una edición para Distiller regular de acabado en Amontillado barricas de jerez, un 12yo barril excepcionales de fuerza para los Amigos de Las maltas clásicas y una edición de 20 años en barrica fuerza limitada para las versiones especiales de Diageo que aparecieron al mismo tiempo que el nuevo de 12 años en 2007. Embotellados independientes son raros o inexistentes, a pesar de un hombre de 33 años de edad, embotellado de Dewar Rattray fue lanzado a finales de 2008 con gran éxito. Esta escasez de expresiones significa Glenkinchie rara vez ha celebrado un gran interés para los coleccionistas, a pesar de una embotelladora de raro que John Dewar llamado ‘Jackson Row’ es ahora una pieza de colección valiosa de.

Tim F (con información adicional de whisky de malta Anuario Ingvar Ronde, compañero whisky de malta de Michael Jackson y Misaka Udo Las destilerías de whisky escocés)