Descripción
Lot N40 Rye es un whisky blended canadiense que obtuvo doble medad de oro en el San Francisco World Spirits Competition del 2016. A la vista tiene un color cobre brillante, como un céntimo de euro reluciente. En nariz nos ofrece notas de centeno, ciruelas, mentol, canela, clavo y cardomomo ahumado. Tiene un toque ligero de eneldo que se mezcla con los aromas de centeno. En boca es rico, completo y picante. Tiene un dulzura inicial de azúcar moreno que se traslada a sabores de centeno, pimienta negra, salmuera y un toque ácido como el del Pickle deli. Logra un final largo y sabroso, con presencia de clavo, roble tostado, centeno y canela.
